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Animali
Che origine ha la pinsa?
2
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Le origini della pinsa risalgono all'antica Roma, come piatto di recupero per le famiglie contadine
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Le origini della pinsa risalgono all'antica Roma, come piatto di recupero per le famiglie contadine.Cereali e farine grezze che non potevano essere vendute,diventavano per i contadini le basi per l'impasto di una focaccia rudimentale,dalla quale deriva la pinsa romana odierna.
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