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Cibo
Quali sono gli ingredienti della pasta all' amatriciana?
2
Risposte
Guanciale, Pelati, peperoncino, Pecorino di amatrice, vino bianco
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I bucatini all’amatriciana sono un primo piatto classico della cucina laziale, tipico di Amatrice dove è nato. Ingredienti: spaghetti o bucatini, guanciale, pomodori pelati, olio extravergine d’oliva, pecorino grattugiato, sale, peperoncino, vino bianco secco per sfumare
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