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Cibo

Qual è la differenza tra le ciliege e l' amarena?

2 Risposte

La ciliegia è dolce e ha una polpa abbondante e succosa. L'amarena è più dura ma soprattutto ha un sapore molto più aspro e amarognolo. Queste caratteristiche fanno sì che i due frutti siano ideali per creare ricette differenti.

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La ciliegia è dolce e ha una polpa abbondante e succosa; l'amarena è più soda e ha un sapore che abbina toni aspri e amarognoli

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