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Cibo
Chi ha creato la salsa di soia?
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Risposte
La salsa di soia, come la conosciamo oggi, fu creata circa 2200 anni fa, in Cina, durante la dinastia Han Occidentale, per poi diffondersi in tutto l'est e sud-est asiatico, usata per cucinare e come condimento.
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La salsa di soia nasce originariamente in Cina, dove le salse fermentate sono note fin dall'antichità (dinastia Zhou). La data esatta in cui comparve per prima volta è sconosciuta, ma l'origine della salsa viene fatta risalire durante la dinastia Han occidentale.
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