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Cibo

Dam mi la ricetta del risotto coi funghi?


In pentola mettere soffritto di cipolla bianca,fate imbiondire e sfumate con vino bianco.Mettere il riso e cuocere allungando con il brodo preparato precedentemente. Continuare a mescolare e quando quasi pronto aggiungere funghi secchi che avete ammollato nell'acqua. Mantecare con burro alla fine

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