Cibo

Ricetta pasta al salmone?


2 Risposte

Metti in padella un filo d'olio e e scalogno tritato. Quando soffrigge aggiungi un etto di salmone a persona e sfuma con vino bianco o brandy. Nel frattempo fai bollire l'acqua e cuoci la pasta. Scola direttamente in padella con il salmone e aggiungi un filo di panna. Buon Appetito

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Soffriggi in padella aglio, olio e prezzemolo, poi aggiungi il salmone affumicato spezzettato, cuoci 2minuti e versa la panna, amalgama e spegni il fuoco. Intanto butta la pasta, frulla metà sugo di salmone con il latte, scola la pasta e salta in padella aggiungendo anche il salmone frullato

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