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Scienze

Proprietà dell' ortica?


L’ortica è una pianta molto nutriente. I suoi teneri germogli contengono grandi quantità di vitamine A e C, e un po’ di vitamina B; sono ricchi di potassio, calcio, fòsforo e ferro; contengono proteine e glucosio. I teneri germogli si possono usare come gli spinaci per fare insalate verdi miste

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