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Cibo
Qual è la ricetta dei tortellini?
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Risposte
I tortellini vanno fatti bollire per trenta minuti...
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I tortellini sono un piatto tipico di Bologna, sono fatti con una sfoglia di farina e uova di 6/10 di mm, un ripieno preparato con lombo di maiale, prosciutto crudo, mortadella di Bologna, Parmigiano-Reggiano, uova e noce moscata e cotti in brodo di manzo
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