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Scienze

Chi ha scoperto il coriandolo?

2 Risposte

Il coriandolo, nelle civiltà mediterranee, trovò impiego fin nell'antichità come pianta aromatica e medicinale; in alcune tombe egizie viene raffigurato come offerta rituale. I Romani lo usarono moltissimo, come base di un condimento chiamato appunto Coriandratum

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Inteso come oggetto carnevalesco, nel 1875 l'ingegner Enrico Mangili di Crescenzago ebbe l'idea di riciclare i cerchi scarto delle carte traforate che venivano utilizzate negli allevamenti di bachi da seta, particolarmente numerosi in Lombardia. Fu così che nacquero queste icone carnevalesche

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