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Cibo
Parmigiano reggiano dove è nato?
1
Risposta
Le origini del Parmigiano Reggiano risalgono al Medioevo e sono indicate intorno al dodicesimo secolo. I primi caseifici vennero creati nei monasteri benedettini e cistercensi di Parma e di Reggio Emilia, favoriti dall'abbondanza di corsi d'acqua e di grandi pascoli.
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