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Cibo
Quale pasta con i carciofi?
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Risposte
Con i carciofi, se li condite con una salsa tendenzialmente cremosa, vanno benissimo le tagliatelle; se il condimento contiene altri elementi oltre al carciofo meglio optare per le mezze penne o le conchiglie o altri formati che inglobano al loro interno il condimento.
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Si può optare per le pentette rigate o le mezze maniche ma con le tagliatelle i carciofi fanno un piatto strepitoso
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