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Cibo

Come si conserva il prezzemolo?

2 Risposte

il prezzemolo si può conservare surgelandolo, avendo cura di fare un trito con le foglie, senza gambo, precedentemente lavate ed asciugate

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Chi desidera prolungare la conservazione di qualche giorno, può immergere i gambi di prezzemolo in un vasetto di acqua e mantenerlo in frigo per una settimana. Oppure raccogliere il prezzemolo in un sacchetto di plastica, eliminando l'aria in eccesso.

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