Che differenza c' è tra semola e farina?

Question

Rosanna Matarazzo · Accepted Answer

È una convenzione perché sono entrambe farine solo che per farina di solito si intende la farina ottenuta dal grano tenero mentre la semola è la farina ottenuta dal grano duro.

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Fantastico!

Accidenti!

Che differenza c' è tra semola e farina?

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