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Che differenza c' è tra mandarino e mandarancio?
Il mandarino è un frutto autunnale-invernale proveniente dall’omonimo arbusto sempreverde, simile all’arancia ma più piccolo e dolce e ne esistono diverse varietà. Il mandarancio è invece un frutto ottenuto dall’ibridazione tra mandarini e arance con lo scopo di raccoglierne le qualità di entrambe
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La prima e fondamentale differenza tra mandarino e mandarancio è che quest'ultimo è un ibrido, creato unendo, come suggerisce il nome, il mandarino e le arance. In particolare si tratta di un innesto i cui frutti hanno una dimensione intermedia tra i due agrumi, prendendo caratteristiche da entrambi
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