Animali
Come si puliscono le uova?
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Le uova possono essere pulite con un panno umido poco prima di essere cucinate, ma non sciaquate perché così facendo si permette l'ingresso dei microrganismi all'interno per alterazione della cuticola protettiva
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Le uova si puliscono togliendo la buccia dopo averle fatte diventare sode
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