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Cibo

Dov' è nato il parmigiano reggiano?

2 Risposte

Cullato tra il Po e il Reno,il Parmigiano Reggiano nasce in un territorio delimitato dalle province di Parma, Reggio Emilia, Modena e parte delle province di Mantova e Bologna.

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Le origini risalgono al XII secolo e la sua nascita è collocata nell'area delle abbazie benedettine e cistercensi situate fra Reggio Emilia e Parma

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