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Cibo

La ricetta dei biscotti al burro?


Biscotti di Murano: unisci 4 tuorli con 150 g di zucchero e lavora a lungo. Aggiungi 80 g di burro, 250 g di farina, una punta di sale, del rum e una buccia di limone grattugiata. Fai riposare in frigo per 40 min e poi crea forme piccole e regolari. Cucina a 180° per 20 min, fai raffreddare e servi.

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