Di tutto un po'
Qual è la differenza tra confettura e marmellata?
La confettura è una mescolanza di zuccheri, acqua e polpa e/o purea di una sola specie di frutta, oppure di due o più specie di frutta. La marmellata è una mescolanza di zuccheri, acqua e polpa e/o purea solo ed esclusivamente di agrumi
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Confettura è una mescolanza di zuccheri, acqua e polpa e/o purea di una sola specie di frutta, oppure di due o più specie di frutta. Marmellata è una mescolanza di zuccheri, acqua e polpa e/o purea solo ed esclusivamente di agrumi.
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