Cibo

Come si cucinano le patate lesse?

2 Risposte

Le patate lesse si cucinano così: Lava le patate strofinando bene la buccia. Sistemale in una pentola con acqua fredda e cuocile per circa 30-40 minuti. Una volta pronte, scolale, lasciale intiepidire leggermente e poi sbucciale. Condiscile con aglio e prezzemolo tritati, olio EVO, sale e pepe.

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Le patate lesse si cucinano in maniera semplicissima, si fa bollire l’acqua e vi si immergono le patate. Per verificare la cottura si usa una forchetta, quando risultano morbide sono pronte.

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