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Cibo

Come si fanno le melanzane grigliate?

2 Risposte

avare bene e asciugare ,le melanzane,togliere l’estremità e tagliare a fette più o meno dello stesso spessore, riporle su una griglia e girarle da un lato e dall’altro e poi condirle con olio aglio e menta

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Tagliare le melanzane per lungo a fette di circa 1 cm. e sistemarle sulla griglia ben calda

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