Com' è il tiramisù senza uova?
Il tiramisù senza uova è realizzato con una base di savoiardi prima inzuppati nel caffè, poi assemblati in strati con una delicata crema al mascarpone senza uova, infine ricoperto di cacao amaro
Per fare un tiramisù senza uova, oltre a non usare uova per la crema occorre utilizzare dei biscotti vegani che siano adatti ad assorbire il caffè per ottenere un dolce dalla tipica consistenza.
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