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Cibo

Cos' è il dragon fruit?


Il Frutto del Drago, chiamato Dragon Fruit o Pitaya è originale di zone del Sud-Est Asiatico e dell’America Latina. Ha un colore che varia dal rosa intenso al rosso, con larghe brattee verdastre. La polpa all'interno del frutto è di color bianco o rosso con numerosi piccolissimi semi di color nero.

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