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Cibo
Quanto tempo deve bollire la cicoria?
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Risposte
Il tempo di cottura dipende dalla varietà e dalla consistenza delle foglie. In genere, la cicoria si bollisce per circa 10-15 minuti, ma è consigliabile assaggiarla per verificare che sia cotta. In alternativa,si può cuocere la cicoria in padella con un filo di olio e aglio per qualche minuto.
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In media 8-10 minuti in acqua leggermente salata
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