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Cibo

Ci dici la ricetta del tiramisù?


Monta 4 tuorli con 50g di zucchero, aggiungi poco alla volta 500g di mascarpone, unisci tutto, a parte monta a neve 4 albumi, unendo 50g di zucchero poco alla volta. Unisci i due composti ottenuti, fai strati di crema e 300g di savoiardi inzuppati nel caffè, spolvera di cacao amaro alla fine.

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