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Scienze

Il lupino è un legume?


Si. I lupini sono i legumi prodotti dal Lupinus albus, una leguminosa originaria dei paesi del Mediterraneo e del Medio Oriente. In Italia è coltivata soprattutto in Calabria,Puglia, Lazio e Campania. Si tratta della stessa famiglia di altri legumi, dai fagioli ai piselli, dalle fave alle lenticchie

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