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Cibo

Qual è la differenza tra fagioli borlotti e fagioli marroni?

1 Risposta

I fagioli Borlotti hanno un sapore intenso e risultano particolarmente adatti per zuppe, minestre e passati, mentre i fagioli marroni hanno una tenera polpa e buccia sottile e la delicatezza del gusto ne fanno il protagonista nel tradizionale piatto di pasta e fagioli.

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