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Cibo
Ci sono frutti blu?
2
Risposte
Certamente: basti pensare alle susine, alle more e mirtilli, ad alcune specie di fichi, all’uva, ai ribes neri o anche ad alcuni tipi di ciliegie. I frutti blu sono ritenuti molto salutari per l'uomo.
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Ribes: ricchi di vitamina C (ha azione antiossidante e partecipa alla produzione di collagene e di carnitina) e potassio riduce il rischio di ipertensione, patologie cardiovascolari e protegge il tessuto osse. Radicchio: ricco di vitamina C, beta-carotene precursore della vitamina A partecipa
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