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Cibo
Si può congelare la panna fresca?
2
Risposte
Si, si può congelare già montata
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Tutti i tipi di panna che contengono almeno il 40% di grassi possono essere congelati. Si può congelare la panna montata porzionandola in "ciuffi" oppure semi-montata e zuccherata in una vaschetta. Per scongelarla sarà sufficiente lasciarla una notte in frigorifero.
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