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Cibo
Cosa sono le patate chiuse?
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Risposte
Le patate chiuse, dette 'mpacchiuse con cipolla sono un contorno tipico della città di Cosenza e devono il loro nome proprio al fatto che, una volta pronte, risulteranno 'mpachiuse ovvero appiccicate tra di loro.
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Sono patate che non sono aperte?
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