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Cibo
Tannico che vino bianco sei?
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Risposte
Tannico è un aggettivo attribuito maggiormente al vino rosso quando la sensazione gustativa, si presenta ricca di tannino, sostanza presente nella buccia e nei vinaccioli dell'uva. Il tannino dà al palato una sensazione di ruvidità simile al caco poco maturo e conferisce un sapore di mela cotogna.
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