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Cibo
Qual è il piatto tipico del galles?
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Risposte
Il piatto tipico gallese è il Welsh rarebit. È un piatto a base di formaggio, uova e birra. Viene fatto unendo in una padella formaggio fuso, birra e tuorli d'uovo, per poi metterli su due fette di pane dorato e il tutto passato in forno.
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Piatto tipico gallese è il Cawl. Non ha ingredienti standard e viene preparato con gli ortaggi di stagione che la terra offre. Viene cucinato sobbollendo verdure e carne, tipicamente agnello. Cawl non è altro che la parola gallese per soup, ovvero zuppa, ed è riconosciuto come Piatto Nazionale
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