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Scienze
Quali sono le proprietà della verza?
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Risposte
la verza è un ortaggio poco calorico e molto saziante. ha proprietà diuretiche, antiossidante, stimolante dell’attività intestinale, protettivo per la mucosa dello stomaco
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La verza contiene vitamina A, vitamina C, e vitamina K. In più, è ricca di sali minerali come il potassio, il ferro, il fosforo, il calcio e lo zolfo, tutti elementi indispensabili per la costituzione di cellule e tessuti e per l'idratazione cutanea.
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