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Cibo

Ricetta spezzatino con piselli?


NGREDIENTI Manzo 800 g Pisellini 400 g Sedano 30 g Carote 30 g Cipolle dorate 65 g Farina 00 q.b. Vino bianco secco 80 g Brodo vegetale 500 g Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Triplo concentrato di pomodoro 10 g

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