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Dov' è nata la birra?

2 Risposte

Una tavoletta assira è la prova scientifica più antica della birra e risalente a 5000 anni fa, trovata in Asia, nei reperti appartenenti alla popolazione dei Sumeri. Sulla tavoletta assira non solo si nomina esplicitamente la birra, ma addirittura il mestiere di birraio.

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La prima produzione di birra risale a 7000 anni fa nella zona corrispondente all'attuale Iran.

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