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Cibo
Il grana padano contiene lattosio?
2
Risposte
No, il lattosio viene eliminato nel processo di stagionatura. Già dopo 9 mesi, il lattosio residuo è meno di 0,1 grammi ogni cento
PUBBLICATA
Punti
225
225
Valutazione
Il Grana Padano DOP è anche ricco di antiossidanti come la vitamina A, zinco e selenio, oltre che di vitamine del gruppo B, indispensabili per il metabolismo dei carboidrati e dei grassi, quindi per la produzione d'energia.
PUBBLICATA
Punti
8
8
Valutazione
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