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Di tutto un po'
Come si puliscono le seppie?
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Risposte
Per pulire le seppie: rimuovi la testa e le interiora; lavare la pelle con acqua fredda e un detergente delicato; rimuovere la pelle con un coltello affilato; tagliare a pezzi e utilizzare come desiderato.
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La procedura per pulire la seppia è semplice. Praticate un taglio trasversale sul ventre per eliminare l'osso. Nello stesso punto troverete la sacca che contiene l'inchiostro, estraetela. Separate i tentacoli dalla testa ed eliminate la pelle eseguendo un taglio all'esterno del corpo. Ora è pronto
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