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Cibo
Chi ha inventato lo scolapasta?
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Risposte
Lo scolapasta, o colapasta, appare nel 1570 in un disegno che lo raffigura nell’”opera dell’arte del cucinare” di Bartolomeo Scappi
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Lo scolapasta esiste già dal tempo degli etruschi che utilizzavano degli strumenti per eliminare i liquidi dai cibi. Si trattava di colini realizzati in terracotta o in tela. Anche gli antichi romani utilizzavano attrezzi di questo genere, che erano noti con il nome di colum.
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