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Scienze

Il cavolfiore è un fiore?

2 Risposte

è un ortaggio

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La parte commestibile del cavolfiore viene chiamata spesso fiore ma, in realtà, si tratta di un "corimbo", ovvero di una formazione ramificata della parte terminale del fusto, dalla quale si svilupperanno i vari fiori. Lasciando il corimbo troppo a lungo sulla pianta tenderà ad aprirsi e a fiorire.

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