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Cibo

Ricetta pasta sfoglia?


Impastate 30 grammi di farina con il burro usando la planetaria con il gancio a foglia.Quando il burro ha assorbito tutta la farina, prelevate il composto dalla ciotola, trasferitelo tra due fogli di carta forno.Spianate con il mattarello fino a ottenere un rettangolo con il lato corto verso di voi.

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