Cibo
Quando è nata la carbonara?
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La ricetta della carbonara inizia a comparire a partire dal 1944
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La carbonara è nata 1944 si dice che i soldati americani durante la seconda guerra mondiale assaggiarono la pasta cacio e ova abruzzese preparata dai carbonari nel territorio dell'Aquilino e da qui potrebbe nascere anche il nome carbonara.
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