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Cibo

Ricetta del pesto?


Ingredienti : 50 gr di foglie di basilico, 2 spicchi aglio,100 ml di olio extravergine , 70 gr di Parmigiano, 30 gr di Pecorino, 15 gr di pinoli, un pizzico di sale. Pestate aglio nel mortaio aggiungete basilico ,sale e pinoli , alternando aggiunta di formaggio e filo di olio.

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