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Cibo

Chi ha inventato gli spaghetti alla carbonara?

2 Risposte

Sono tante le teorie sull'origine della pasta alla carbonara, ma sembra che le origini sorprendentemente risalgano alla presenza dei soldati americani nel suolo italiano durante la liberazione. I soldati americani univano la pasta locale con le razioni K dell'esercito di beacon e uova liofilizzate

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Gli spaghetti alla carbonara hanno origine nel Lazio ma non è stato accertato un unico inventore. L'ipotesi più accreditata è che siano stati inventati durante òa seconda guerra mondiale utilizzando i pochi ingredienti a disposizione durante la guerra.

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